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Lifestyle

Insalata, l’errore assolutamente da evitare quando si compra quella in busta già pronta

Pubblicato da
Chiara Longo

Recarsi al supermercato per fare la spesa è un’operazione comune che però deve essere effettuata con una certa attenzione.

Un carrello della spesa
Un carrello della spesa (Facebook)

A tutti noi, una volta che si è in età adulta, scatta la necessità di dover provvedere alla spesa per l’acquisti di alimenti e altri prodotti che ci possono servire.

Non sempre, però, le prime volte, si è veramente preparati a capire quali sono le modalità migliori e quelle meno. C’è chi, peraltro, lo trova un passatempo piacevole, magari si diverte anche andare alla ricerca di nuova merce e a cercare il prezzo più conveniente e alla portata delle proprie tasche.

Altri, invece, lo vedono più che altro come un compito noioso, imprescindibile, che sono costretti a fare, forse una o due volte a settimana. In particolar modo, a differenza delle massaie a tempo pieno, i lavoratori preferiscono spesso effettuare questa pratica in maniera periodica, per esempio, mensilmente, prendendo un po’ di tutto.

Si potrebbe anche aggiungere che, nel nostro periodo storico, rispetto in precedenza, esistono dei supermercati con veramente una vasta varietà che, se da un lato ci permettono di acquistare il prodotto che si confà meglio alle nostre esigenze, da un lato ci mettono nella condizione di avere l’imbarazzo della scelta.

In particolare, al giorno d’oggi, la comodità è piuttosto a portata di mano, come, se vogliamo dirne una, la possibilità di avere cibi surgelati che richiedono soltanto pochi minuti di preparazione. Anche l’insalata in busta, tra l’altro, ci viene in aiuto.

Ecco come scegliere il giusto pacchetto di insalata

Sì, perché, oltre ad essere già bella che pronta, ci risparmia anche di doverla lavare. D’altro canto, nei negozi italiani, vengono posizionati sugli scaffali dei prodotti che rispettano le norme di sicurezza, e questo, ovviamente ci tranquillizza.

Pacchetti di insalata esposti su degli scaffali (Facebook)

Tuttavia, non è comunque il caso di essere eccessivamente frettolosi nel buttare nel carrello qualcosa che vogliamo comprare. Ritornando all’insalata in busta, infatti, bisogna fare attenzione a valutare che il pacchetto non sia gonfio d’aria.

Questo, proprio perché, l’ossigeno presente potrebbe aver dato modo a dei maligni batteri di prolificarsi. In particolare, perché, nonostante in quel momento vediamo la busta nel banco frigo, in realtà, durante il trasporto della stessa la temperatura è stata di sicuro inferiore.

Nella fattispecie, questa dinamica può essere accentuata se il prodotto, come avviene nella stragrande maggioranza dei casi, non si può definire a chilometro zero.

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Ricordatevi, infine, di optare per una scadenza il più possibile lontana, cosicché sarete sicuri che la vostra in salata è piuttosto fresca.

Chiara Longo

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Chiara Longo